Ngày 07/5, đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (ATVSTP) của tỉnh do Sở Công thương làm trưởng đoàn, đến kiểm tra công tác triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024 tại huyện Nguyên Bình.

 Đoàn kiểm tra sản phẩm tại cơ sở kinh doanh

Đoàn kiểm tra thực tế tại Cơ sở kinh doanh hàng tạp hóa Thành Phương, tổ 1, thị trấn Tĩnh Túc;  Nhà hàng Bích Béo, tổ 2, thị trấn Tĩnh Túc (Nguyên Bình). Qua kiểm tra, tại cơ sở, nhà hàng Bích Béo cơ bản đảm bảo các điều kiện về VSATTP, người trực tiếp sản xuất thực phẩm, sức khỏe, cơ sở đáp ứng đầy đủ trang thiết bị bảo quản và lưu giữ thực phẩm, nguyên liệu đều đảm bảo an toàn, rõ nguồn gốc, xuất xứ. Tuy nhiên, qua kiểm tra tại Cơ sở kinh doanh hàng tạp hóa Thành Phương, một số mặt hàng đồ uống đóng chai và một số mặt hàng khác còn để trên nền nhà chưa có giá, kệ; Nhà hàng Bích Béo chưa có tủ lưu mẫu thức ăn riêng. Đoàn công tác đã nhắc nhở các cơ sở kinh doanh cần sớm khắc phục các lỗi trên,

Tại các điểm kiểm tra, đoàn kiểm tra nhắc nhở chủ các cửa hàng, cơ sở sản xuất cần nâng cao ý thức trong việc chế biến thực phẩm để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng; hoàn thiện các thủ tục pháp lý về VSATTP đúng thời gian quy định; yêu cầu các cơ sở khắc phục việc sửa chữa, nâng cấp khu chế biến thức ăn, bổ sung giá, kệ để bảo quản cũng như nơi bày bán sản phẩm. Sẽ lập biên bản xử phạt đối với những vi phạm tại các cửa hàng kinh doanh, cơ sở sản xuất theo đúng quy định.

 Đoàn kiểm tra của tỉnh làm việc với Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP huyện Nguyên Bình.

Tiếp đó, Đoàn công tác làm việc với Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP huyện Nguyên Bình. Đoàn kiểm tra đề nghị Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP huyện Nguyên Bình thành lập các đoàn kiểm tra giám sát tại các xã, thị trấn. Tăng cường công tác kiểm tra đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở gần trường học. Kiểm tra chặt chẽ công tác tập huấn, khám sức khỏe định kỳ theo quy định, thẩm định đầy đủ các yêu cầu về cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo VSATTP. 

Sầm Giáo

Trung tâm VHTT Nguyên Bình